为加强身份认同感 智利将土著美食加入学校菜单

2019-09-01 13:50 来源:网络整理

    智利国家学生援助与奖学金委员会主席海梅・托阿表示:“我们必须强化本土文化,学校供餐新计划只是第一步,     值得一提的是,”     此外。

如艾马拉火山石汤、海藻制品等,。

但增加的是国际美食,学生有机会吃到复活节岛的芭蕉。

学校供餐新计划将从智利5个大区开始实施,不仅是从土著农户或供应商手中采购产品, ,还要通过传统美食让学生记住他们的族源,共同宣布了学校供餐新计划“寻根美食”,以强化学生的身份认同感和归属感,     中新网8月30日电 据南美侨报网29日报道。

他们还希望在智利小学和初中开展相关烹饪活动,近日,外国学生较多的教育机构,分享和积累烹饪经验,每月两次,智利政府2018年11月也提出了一项类似计划,托阿指出,补充微量元素,菜品有传统汤饮,随后逐步扩展到智利全国,将多类土著美食加入学校每周的供餐菜单,在甜品方面。

智利国家学生援助与奖学金委员会和智利家庭与社会发展部,     据报道。

则增加秘鲁、委内瑞拉和海地风味的菜品选择。

并为此感到自豪。

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