正月十五闹元宵,3岁以内宝宝不适合吃

2017-10-12 10:24 来源:未知
正月十五闹元宵,3岁以内宝宝不适合吃
 
  元宵是很多家长都能够吃的,特别是在正月十五这个节气里很多家长为了让宝宝也能够一起感受到这个欢乐的气氛,也会煮几个小元宵给宝宝吃,不过,元宵并不蛇和3岁以内的宝宝食用你知道吗?
 
  由于糯米比较黏,1岁以下的孩子很可能将元宵粘在食道而阻塞呼吸道;1到2岁的孩子不容易嚼碎元宵馅中的花生;患有呼吸道疾病的孩子应尽量少吃元宵以防加重病情;小儿消化功能较弱,吞咽反射尚未发育完善,即使大一些的孩子吃元宵时不能急于整个吃,要分成1/3~1/2吃,吃完一口再吃第二口,以防意外。煮元宵也有窍门开水下:水烧开后,把汤圆放入锅内,用勺子轻轻推开,让其旋转几周不粘锅壁。煮的过程中,每开一次锅加少量冷水,使锅内的元宵保持似滚非滚状态。水沸两三次后,再煮一会儿,即可食之。这样煮出的元宵质软不硬,甜粘好吃。生元宵的糯米粉含水量较多,久放会变质,受冻易煮破。元宵最好现做现吃,放置别超过3天,一旦发现元宵的颜色改变便不能食用。现买的速冻元宵也要及时吃掉,最好不要存放一周以上。另外,品尝元宵时无论水煮,还是油炸,均要使元宵熟透。在油炸元宵时最好在元宵上扎一些小孔,防止元宵爆裂而烫伤。
 
  元宵中多半加入了过多的糖分和油脂,对大人来说热量都很高,即使是号称“无糖”的产品也并非真的无糖,对于小宝宝来说更是不宜摄取。对于3-6岁的学龄前儿童,建议可以少量地吃些元宵。6岁以下儿童的消化功能都还很弱,吞咽反射尚未发育完善,即使大一些的孩子吃元宵时也不能过急。给孩子吃元宵时不能急于整个吃,要分成1/3-1/2吃,吃完一口再吃第二口,以防意外。另外,肥胖或超重孩子一定要控制糖、淀粉的摄入。糖尿病患儿本身就需要限制糖的摄入,如果实在要吃元宵和汤圆,可以吃一些咸口味的,并且必须控制数量。若要让孩子体会传统佳节的氛围,可以让其适量吃点元宵或汤圆,但家长一定要加强监管控制总量。同时,吃时可以搭配蔬菜、稀粥等容易消化的食物一同食用,以免造成消化不良。

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